認証商品

調味料

お刺身ポン酢 ㈱IMATO 射水市本町3-1-6 0766-82-2226 ホームページへ
にぎすうおじょうゆ ㈱梅かま 富山市水橋肘崎482-8 076-479-0303 ホームページへ
いか魚醬 ㈱蛯米水産加工 富山市四方新130 076-435-0150 ホームページへ

海洋深層配合だし

白えびだし

かね七㈱ 富山市水橋畠等297 076-478-1111 ホームページへ
酵房のしずく ㈱喜八食品 南砺市田中415-1 0763-52-5515 ホームページへ
にんにくみそ (農)サカタニ農産 南砺市上川崎139-3 0763-22-6207 ホームページへ

塩糀

純白米こうじ

手づくり味噌

(同)新村こうじみそ商店 富山市堀川小泉町793-10 076-421-6428 ホームページへ
柚子山椒七味 ㈱天高く 射水市戸破1555-1 0766-56-9988 ホームページへ
丸大豆昆布醤油 トナミ醤油㈱ 砺波市庄川町金屋600 0763-82-0264 ホームページへ

手造りこうじの麹みそ

特選さくらみそ

南日味噌醤油㈱ 富山市綾田町3-9-8 076-432-2609 ホームページへ
日本オリゴのフラクトオリゴ糖 日本オリゴ㈱ 南砺市泉沢588 0763-62-1500 ホームページへ

王熟(味噌)

昆布づつみ「昆」(味噌)

雪ちゃんのこうじ味噌

日本海味噌醤油㈱ 中新川郡上市町西中町22 076-472-2121 ホームページへ

越中高岡コロッケソース

十五割甘こうじ生味噌

山元醸造㈱ 高岡市横田町2-6-8 0766-21-1111 ホームページへ