国・県等からのお知らせ

富山県では、用途の広がりやグルテンフリー等で注目されている米粉の利用拡大を推進しており、本県産米粉の特徴を生かした商品の開発・製造に必要となる取組みを支援しております。富山県産米粉を活用した商品・メニュー等の企画設計や研究開発、加工機材整備、商品PR、ECサイト整備、その他米粉商品販売促進に必要な事 …

食品産業の持続可能な発展に向け「省エネルギー・CO2削減」、「廃棄物の削減・再生利用」、「教育・普及（消費者に最も身近な食品を通じてこれらの啓発を促す。）」等の観 点から、顕著な実績を挙げている食品関連事業者並びに食品産業によるこうした取組を促進・支援している企業、団体及び個人を広く発掘し、その取組 …

富山県では、農林漁業者が6次産業化に取り組まれる際に必要となる商品開発、販路拡大、加工用機械の整備等を支援しています。 詳しくは、以下のチラシをご覧ください。　　 　募集チラシ

　米粉需要創出・利用促進対策事業のうち米粉商品開発等支援対策事業の公募開始について（農林水産省） 令和６年度補正予算に係る米粉の利用拡大支援対策事業のうち「米粉商品開発等支援対策事業」については、事業実施主体が㈱ぐるなびに決定し、今般事業実施主体において同事業の公募が開始されました。 「米粉商品開発 …

富山県では、地産地消を推進するため、生産者や地域住民と連携し、地域に根ざした形で展開される活動を支援しています。 ついては、「とやまの旬」応援団の皆さんが自ら企画し、実践する地産地消活動を下記のとおり募集しますのでお知らせします。 　募集案内１ 　募集案内２

令和６年度補正予算「産地連携推進緊急対策事業」の１次公募の開始 　産地と連携した取組を行う計画を策定し、国産原材料の取扱量増加の取組を行う食品製造事業者等に対し、 産地を支援するための種苗の提供や収穫機械の貸与等のほか、工場への機械・設備等の導入や新商品開発費を支援する事業です。 ３月27日（木）よ …

富山県中小企業団体中央会では、別添のとおりセミナーを開催いたします。 詳細については、添付のチラシをご確認ください。 　　　募集チラシ

農林水産省では、国産野菜シェア奪還プロジェクトの一環として、事業者（株式会社NTTデータ経営研究所）に業務を委託し、国産品への切替えが特に期待できると考えられる品目を対象に、現状や国産野菜への転換を目指す上での課題等を調査しました。 この度、調査結果が取りまとめられ、その報告、基調講演及びパネルディ …

富山県中小企業団体中央会では、中小企業の経営者並びに組合役職員の方々を対象とし、講習会を開催いたします。 参加希望の方は、添付のチラシをご確認の上、お申し込みください。 　　　講演会案内チラシ

消費者庁様より標記の件についての周知依頼がありましたので、皆様にお知らせいたします。 また、併せて「食品ロスの削減の推進に関する法律等」に関わる消費者庁HPのリンクをご案内いたします。 こちらには同じく12月25日に公表された「食品寄附ガイドライン～食品寄附の信頼性向上に向けて～」も掲載されています …

現在、食品産業は原材料価格の高まりや為替相場の不安定さ等により、生産・流通コストが増高しており、価格転嫁は重要な課題となっています。今回のセミナーでは、今回のセミナーでは、適正取引や価格転嫁をより進めるために、ここ数年政府で取り組まれている対策や、それらを踏まえた上で実際に価格交渉を進めるに当たって …

　コーデックス委員会※は、FAO（国連食糧農業機関）とWHO（世界保健機関）により設置された、食品に関する国際基準を策定する委員会です。コーデックス委員会で策定される基準（規格）は、食品の公正な貿易を促進し、消費者の健康を保護するために役立ち、食品業界のビジネスにも大きな影響を与えます。 &nbsp …

フードテック官民協議会 第３回総会／提案・報告会を対面式・オンラインのハイブリッドイベントとして2月19日（水）に開催いたします。会場では簡単な展示スペースやブースを設置し、ネットワーキングタイムを設けることも予定していますので、皆さま奮ってご参加ください。 【開催概要】 ・開催日時：2025年2月 …

　令和６年度補正予算で「米粉需要創出・利用促進対策事業」を措置し、1月６日月)より公募を開始いたしました。 事業に関する詳細および事業者向け説明会の開催、事業の申込等については、下記URL(農林水産省HP)をご確認ください。        https://ww …

　厚生労働省では、産業界における自律的な化学物質管理活動を推進するとともに、広く一般に職場における危険・有害な化学物質管理の重要性に関する意識の高揚を図るため、このたび、２月１日から同月 28 日までを期間とする「化学物質管理強調月間」を創設 しました。令和６年度は、別添の「令和６年度化学物質管理強 …