国・県等からのお知らせ

北陸高収益サロン「園芸作物の生産者×実需者マッチング交流会」の開催案内

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2023年10月12日

北陸農政局は、園芸作物の導入から有利な販売開拓に成功している生産者や、こだわりをもって地場産を積極的に取り扱う小売・卸・加工業者が「園芸作物の生産・販売につなげるコツ」についてお話しし、参加者の皆さんと意見交換を行う交流会をオンライン方式(Teams)で開催します。 当日お話しされる生産者は、 ・入 …

「JFSマスター養成研修」の開催案内

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2023年10月12日

令和5年度農林水産省の補助事業として、一般財団法人食品安全マネジメント協会(JFSM)主催の「JFSマスター養成研修」が開催されます。食品安全マネジメント構築の実践的なスキルを有するリーダーを養成するプログラムで、EラーニングによるJFS規格の知識習得、対面またはリモートによる実践スキル習得、最後に …

「パートナーシップ構築宣言」への登録の依頼

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2023年10月12日

「パートナーシップ構築宣言」は、サプライチェーンの取引先や価値創造を図る事業者の皆様との連携・共存共栄を進めることで、新たなパートナーシップを構築することを、「発注者」側の立場から企業の代表者の名前で宣言するものです。下記サイトをご覧頂き、登録をご検討ください。 「パートナシップ構築宣言」ポータルサ …

「知りたい・米粉のウラ側 北陸米粉サロン」の開催案内

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2023年10月06日

北陸農政局は、令和5年10月18日(水曜日)に、「知りたい・米粉のウラ側 北陸米粉サロン」を開催します(オンライン参加及び会場参加)。このサロンでは、米粉利用関係者から米粉利用の現状を紹介いただき、米粉の課題や新たな米粉商品の可能性についての意見交換を行います。食品製造事業者、流通・販売事業者、製粉 …

「JASオンラインセミナー」の開催案内 (北陸農政局)

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2023年10月06日

AS普及の一環として、令和5年11月から令和6年2月にかけて、「JASオンラインセミナー~JASで新たな価値軸を!!~」をFAMIC主催で開催することとなりました。受講は無料です。興味ある企業の方は参加お願いします。 日 時 :令和5年11月21日(火曜日)   13時30分~1 …

「食の安心学習会2023」の開催案内(食の安心研究所)

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2023年09月25日

とやま生協、食の安心研究所では「食の安心学習会2023」を開催します。 今年度の講演内容は、「輸入食品の安全性」について、一般社団法人Food Communication Compass の森田 満樹 氏に御講演頂きます。是非ご参加下さい。  日程、詳細および参加申込書は、下部チラシ等よりご参照下さ …

「食品安全フォーラムinとやま」の開催案内(富山県)

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2023年09月22日

富山県では、令和5年度食品安全フォーラムinとやまを開催します。 今年度の講演内容は、「消費者の不安に寄り添う食のリスクコミュニケーション」について、NPO法人 食の安全と安心を科学する会理事長 山崎 毅 氏に御講演頂きます。是非ご参加下さい。  日程、詳細および参加申込書は、下部チラシ等よりご参照 …

令和5年度 食品表示講習会の開催案内(富山県)

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2023年09月22日

富山県では、食品表示制度を関係者に周知し、食品表示の適正化を図ることを目的に、令和5年度食品表示講習会を開催します。 今年の講習会では、「実際に間違いの多いケース」、「アレルギー表示について」、「原料原産地表示制度と特色ある原材料」「栄養成分表示について」などをわかりやすく説明します。是非ご参加下さ …

「北陸米粉サロン」の開催案内および参加者募集農政局農政局)

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2023年09月15日

国内で唯一自給可能な穀物である米を原料とした米粉の活用は米の文化と歴史を次代につなぐにあたっての重要な課題となっています。米粉の需要をさらに伸ばしていくためには、小麦粉の代替にとどまらず、幼少期から米粉に親しむ食文化を知るだけでなく、米粉・米粉商品を海外に知らせて使ってもらうことが重要です。この度、 …

令和5年度とやま中小企業チャレンジファンド事業の案内(富山県新世紀産業機構)

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2023年09月05日

令和5年度 とやま中小企業チャレンジファンド事業(第2次募集)の案内 富山県と県内11の金融機関の連携により(公財)富山県新世紀機構に設置したファンドの運用益を活用し、県内中小企業が行う新商品の開発や新たな販路開拓等への取組みに対して、積極的に支援します。詳しくは、下記添付チラシをご確認下さい。 & …

「中小企業イノベーション創出事業」第1回公募開始のお知らせ(農水省)

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2023年08月28日

令和4年度補正予算「中小企業イノベーション創出推進事業」(フェーズ3基金事業)を実施するため、農林水産省が中小企業イノベーション創出推進基金を造成し、当該基金を活用して、スタートアップ等が社会実装につなげるための大規模技術実証(フェーズ3)を実施します。 詳細は、農林水産省ホームページ内の下記URL …

「消費者庁食品表示Web説明会」の案内

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2023年08月24日

「消費者庁食品表示Web説明会」を以下の内容で開催します。 【日 時】令和5年9月14日(木) 15時~15時50分(質疑込み) 【演 題】  ①食料供給のグローバル化の進展を踏まえた、合理的かつシンプルで分かりやすい食品表示制度の在り方 ―&nbs …

「令和5年度フードテックビジネスコンテスト」の開催案内(北陸農政局)

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2023年08月24日

フードテックは、人口増加に対応した食料供給や環境保護等の社会課題の解決につながると期待されており、健康志向やアレルギー対応等、食に求める人々のニーズの多様化に対応するビジネスとしても注目されています。このたび、本コンテストでは新しい食料の生産から加工、流通、消費に至るバリューチェーンを変革するあらゆ …

とやま呉西圏域LFP研修会・戦略会議開催の案内

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2023年08月22日

とやま呉西圏域LFP第1回研修会・戦略会議開催のお知らせ  今年度、地域の農林水産物に関する社会的課題解決と経済的利益の両立を目指した持続可能な新たなビジネスの創出を目的に、食品産業を中心とした多様な関係者と「とやま呉西圏域ローカルフードプラットフォーム(LFP)」を立ち上げることとなりました。具体 …

「商慣習の見直しやフードバンク等への食品の提供に取り組む事業者」募集開始の案内(農水省)

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2023年08月17日

農林水産省では、食品ロス削減の取組促進の一環として、食品関連事業者に対し、納品期限の緩和、賞味期限の大括り化、賞味期間の延長を三位一体で行う商慣習の見直しを促しているところです。また、商慣習の見直しの取組を実施してもなお発生する賞味期限内の食品については、フードバンク等へ提供することが食品ロス削減に …